人說民以食為天，異鄉遊子出國在外，很多時候最想念的是故鄉的口味。在荷蘭這麼多年，聽到許多有「台灣胃」的台灣朋友抱怨荷蘭食物的情況，大概可以用「罄竹難書」（亂用成語XD）形容了。 但住在海牙的我還真的是蠻幸運的：除了有荷蘭最大的中國城、滿滿道地的中餐廳（不是那種荷蘭本土化的中菜）、幾家還可以的珍珠奶茶店，甚至還有一家口味不錯的台灣餐廳。所以每當自己的台灣胃需要滿足的時候，基本上都可以輕鬆地解決；也有不少熱情而擁有好手藝的台灣鄉親，願意親手製作販賣一些平常難以吃到的台灣菜，可以讓思鄉的台灣朋友們一解口腹之慾。