• 荷式生活

    荷蘭美食排行榜

    每次有朋友來荷蘭,讓我最難回答的問題就是。 “荷蘭有什麼好吃的料理??” 有住過荷蘭的人就知道,荷蘭不太像英國、法國、西班牙,有他們鮮明的飲食文化。記得有次我問過同事,有沒有推薦的荷蘭餐廳。我同事很直接的跟我說,他可以幫我google…….(他媽的 我看起來是有笨到不會找google大神嗎?)

  • 荷式生活

    愛馬鈴薯的荷蘭人與高級薯條店

    最近海牙開了很多家高級薯條店:Friet Winkel 是荷蘭2015年最好吃的薯條;Friet District 有荷蘭米其林名廚Niven Kunz的投資贊助;另個米其林廚師Sergio Herman也要開一家Frites Atelier。一般人大概覺得很怪,薯條店是可以多高級?根據本人實際田野調查,這些薯條店的薯條真的比較好吃!