荷式生活

荷蘭廚藝學院

話說每每有人來造訪荷蘭,免不了要問一下哪裡可以吃到荷蘭料理。但問題是 根本幾乎沒有荷蘭料理的餐廳啊⋯⋯orz

很多人都說荷蘭食物很難吃,我自己倒覺得還好,有很多不錯的餐廳,中菜其實也很道地。只是出去吃的費用不便宜,一餐吃起來最少也要二三十歐。

也因為這個原因,加上當初來念書的時候很窮(連吃麥當勞都覺得很貴 囧),所以只好自己想辦法。想當年我唯二會煮的東西叫義大利肉醬麵跟咖喱飯,但在現實的逼迫跟自己的晚餐自己救的崇高理想下,慢慢的也在荷蘭廚藝學院學習到不少xd。

 

對我來說做菜是有趣的,尤其是自己愛吃的東西,不過我實在無法做西式料理或烘培,怎麼樣都沒辦法提起興趣…..可能也是因爲外面餐廳大多數也還是西餐的原故吧!(所以西式料理就交給我們家另個成員xd)

平常上班日就簡單弄,有時候週末有空的時候就弄一下比較費工的菜。畢竟在這裡的空閒時間很多,這樣也是一種消磨時間的樂趣 

 

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